BDE Architekten GmbH Brunnschweiler, Denzler, Dorsch, Erb Zürcherstrasse 41, 8400 Winterthur Telefon: +41 52 260 50 10
2013

Der Neubau in Holz im historischen Ensemble steht in der Tradition von Waldschenken und Trinklauben. Die vorhandenen Qualitäten und vertrauten Bilder des Ortes werden mit ihm erhalten und gestärkt: Das Bruderhaus mit seiner Hangterrasse und dem alten Baumbestand bleibt ein idyllisches Ausflugsziel. Die Gastronomienutzungen werden entflochten und neu organisiert.

Studienauftrag
Auftraggeberin: Amt für Städtebau Winterthur